僕はパン派です。
僕と同じくパン派の方に伺いますが、何をつけて食べますか?
実家に戻る以前の僕はチョコクリームをつけて食べるのが大好きでした。
しかしオーガニックな実家に戻った以上、甘々なチョコクリームをパンに塗りたくる事など到底許されません。不良です!(詳しい経緯はプロフィールで)
では、オーガニック男子になった僕はパンに何をつけているのでしょう?
オーガニック男子がこよなく愛す油と言えばピンと来ますよね??
そうです、『亜麻仁油(あまにゆ)』です
(ピンと来ない^^;?)
亜麻仁油、別名FLAX SEED OIL(フラックスシードオイル)
亜麻仁油はよく「血をサラサラにする効果がある」と言われてて、我が家では様々な食品に塗る事が推奨されているのです☆
あと、お皿がかなりヌルヌルになるので「食べたらすぐ水につける事」も推奨されているのです。
亜麻仁油はどんな味?美味しい、マズイ?
正直に言っちゃうよ。初めて亜麻仁油を試した時は味がしなくて、
「お、おいしくない、、、」
と半ベソをかきました!
ただし~!
オーガニックな生活を続けていくうちに舌が薄い味にも敏感になってきて、しばらくすると美味しく感じてきたのです。不思議!
『健康舌』になっていくという感じでしょうか。亜麻仁油の持つ独特な深いコクが大好きになってしまいました。
どのくらいで亜麻仁油を美味しく感じるようになったか
人によって絶対違うけど、僕の場合はオーガニック生活を始めてから半年かかりました。けっこう長いね^^;
その位の期間オーガニックな生活をしていると、薄い味が分かるだけでなく、健康な食べ物だと通常の3倍美味しく感じちゃう舌(まずくても健康と聞くとまずいと感じなくなる 笑)になっちゃう。気持ちの問題も大きい。
という事で、最初は慣れないかもしれませんが、朝パンに亜麻仁油をつけて食べると「体に良いもの摂ってるな~」っと思いながら1日をスタートできて気分良いです☆
各種メーカーからいろんなタイプの亜麻仁油が出ているので、手軽なものを試してみてはいかがでしょう〜
美味しい亜麻仁油の食べ方を見つけたら追記しますね!
おしまい。
【追記】
なんと先日、亜麻仁油のお菓子を発見しました!!
スパイシー・フラックス・スナック!
こんなものがあったとは!これなら亜麻仁油が苦手な人でも食べられそう♪
亜麻仁油だけでなくヒマワリの種やにんにくパウダーなど健康好きにはたまらないアイテムがぎっしり。見るからに香ばしく、実に美味しそうだ。さっそくパクリ!
美味しい!!!
けど、、、
このまったりと酸っぱい香り&口に残る濃厚な亜麻仁油テイスト、、、やはり苦手な人は苦手かも???
こ、今後も食べやすい亜麻仁油アイテムを探してみますっっ
新百合ヶ丘「カンガルーカフェ」で亜麻仁油パンを食べました↓