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【ペグルカフェ】@青葉台(東急線)でベジタリアンランチ【酵素玄米を堪能!】

ぐるめレポ

玄米


東急田園都市線の青葉台にある【ペグルカフェ】へ行ってきました。今回はベジタリアンじゃない父も一緒。

 

酵素玄米

駅からは徒歩10~15分くらい。途中に良い感じの公園があって楽しい。公園を過ぎるとお店が見えてきた。

 

 

外観 

玄米

まさにアットホームな雰囲気!これは楽しみだ。
さっそく入ってみましょう。

 

 

店内

マクロビ

ペグルカフェ

カラフルなイスが可愛らしい。光が差し込む穏やかな空間です。

 

 

メニュー 

酵素玄米

この日はゴールデンウィークだったので、いつもよりちょっとメニューが少ないそうです。
とは言っても気になるメニューがたくさんある!

注文したのは、、、

 

 

酵素玄米と自然栽培の野菜ランチ 

マクロビランチ

 

たんぱく質

ご飯は玄米を発酵させた酵素玄米。ただでさえ整腸効果バツグンの玄米がさらにパワーUP!香りも深くなってて味もパワーUPだーい!!

 

低カロリーなランチ

おかずのハンバーグはもちろん大豆肉!優しい味が嬉しい。
そして野菜は全て自然栽培。

 

 

おにぎりセット 

玄米のおにぎり

おにぎりも当然、、、

 

たんぱく質

酵素玄米!!ワーイ ^^

「体にいい事した~」という満足感と共に完食!

さてここからは、、、

 

 

 

デザートタイム !!

脂質

バナナのスコーンとナッツのパウンドケーキを父と仲良く分ける。誰かと一緒に来ると多種類が食べられていいよね。言うまでもなく美味。ちゃんと甘い☆

 

オーガニック

有機珈琲でフィニッシュ。ふ~最高だった。

 

 

ここペグルカフェでは全メニューが植物性で、肉・魚・卵・乳製品・化学調味料や即席のダシ・白砂糖などを一切使用していないそうです。ベジタリアン大喜び。

でもって、ベジタリアン以外のお客さんでも物足りなさを感じないようなオリジナルメニューも随時考案中なんだって。素晴らしい!

ベジな人とベジじゃない人が一緒に行ける店ってまだまだ少ないもんね。応援いたします!!

 

 

ペグルカフェ

関係ないけどお水の下にひくナプキンが好きだった。カラフルなベンツ?
欲しいな。

(追記 ピースマークでは?との指摘あり。そっか。。)

 

お店の情報

ペグルカフェさんのブログ
住所 神奈川県横浜市青葉区桜台44-13
電話 045-981-5011
営業時間 11時半 ~ 18時(11時~15時はランチ)
定休日 日・月および不定休
(その他詳しい事はお店にお問合せしてみて下さいませ☆)

青葉台

駐車場は1台。ペンギンが目印!!

 

 

感想

 

「体に良い食べ物を広めたい」っていう気持ちが凄く伝わってくる超ナイスなお店でした。

なんでそう感じたかと言いますと、食べ終わった後に店長さんに「酵素玄米って何ですか?」とか簡単な質問をしたんですよ。

そしたら熱心に栄養素の説明をして下さって、僕も凄い興味あるから熱心に聞いてたら炊き方の説明までして下さって、さらに聞いてたらレシピ帳を持ってきて普通に見せてくれました!!

 

レシピ帳まで見せてくれるって、、
ビックリ&感動しました。

素敵なお店なのでお近くの方は是非~☆

 

ビーガンまたはヴィーガン

またこよ。

 

 

青葉台では自然食バイキング「はーべすと」にも行きました↓揚げ物集合 【自然食バイキングはーべすと】

 

 

いろいろたべ歩き中↓

【オーガニックだったりベジタリアンだったりのお店たべ歩きまとめ】

本が出ました^^

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