コワーキングの仲間から
「卵を凍らせてから食べると、超濃厚になって美味しいって本当？」
と聞かれた。
知らん知らんw
聞いたこともない。
ってことでやってみた。
冷凍庫に置くこと３日。カチコチに凍っている。
でもね、カチコチなのに、割ったら中身はツルッと中身が出てきた。ほぅ。
一見凍ってないようにすら見える。なんとも不思議だ。
包丁で２つに切ってみる。凍ってるから当然固い。ぐぐぐーギュー、ストン！パカッ。
見た目はまるでゆで卵。ほほぅ。
（衛生面は大丈夫なのかな？）と少しビビりつつも好奇心が勝りその場でパクっと口へ運ぶ僕。
なんて悪い栄養士だ。
あむあむ。
ほほう！ほほほう！！ほうほうほーう！
黄身、たしかに超濃厚です！！美味しい！
でもなぜか白身がマズくなっていた。味が抜けているというか。不思議だ。
総括。
黄身が美味しくなったが、逆に白身は美味しくなくなったので、結果、、、プラマイゼロ！！！
凍らせて切る手間が増えたから、むしろマイナス！
僕はもうやりません。
おやすみzzz
