たった１分で玄米が食べられる頼もしい存在と出会いました。その名も【国産有機玄米ごはん】
圧力鍋どころか土鍋も炊飯器も使いません。
さっそく作ってみましょう！
圧力鍋いらず！レンジで出来る簡単【インスタント国産有機玄米】の作り方は３つ
①熱湯にそのまま表面を下にして入れて、中火で１５分程度湯煎
②中身をジャーの中に入れ２時間程待つ
③電子レンジの場合、表面に穴をあけ１分程度加熱
今回は１番簡単な③で作ります。
圧力鍋いらず！レンジで出来る簡単【インスタント国産有機玄米】を作ってみる
フォークで表面に穴を開け、電子レンジへ入れる。
「自動あたため」にしたらちょうど１分程で完成の合図。
内側に水滴が見える。けっこう熱いから持つ時はご注意を〜。
圧力鍋いらず！レンジで出来る簡単【インスタント国産有機玄米】のお味は？
さあ上手く出来ているのでしょうか？
フタを開けると蒸気と共に香ばしい玄米の香りがソヨソヨ〜
早く食べたい！！
このまま食べても良いけれど
一応ちゃんと器によそってからパクリ。
おお！美味しい！！
ちゃんと玄米だ！！
たった１分でこれが出来るって凄すぎる。。
・玄米を水に浸けたり炊いたりする時間が短縮できたので、一手間加えてみる。
まずは梅干しを包丁で叩いてトッピング。
僕は常々
「玄米と梅干しは合う」
と思っている。玄米の渋い感じに少し酸っぱさが入ると本当に上品。
お次は冷蔵庫の余り野菜（カボチャは火を通した）を適当に切って、
全部を適当に混ぜる！
完成！
タコライスっぽくなりました。梅干しのアクセントが最高！
もちろん栄養もバッチリ♪
（亜麻仁油をちょっとタラしても良かったかも。。）
いやはや、これほど簡単に有機玄米が食べられるとはありがたい。
時間がない時＆災害時の備えにいくつか用意することに決定！
僕はナチュラルハウスで買ったんだけど、インターネットで検索すると他にも色々なメーカーからこういった簡単にできる玄米ごはんが出ているよ。
活性発芽米を使った【有機活性発芽玄米ごはん】なんてのもあって思わず買ってしまった。凄い！
どうぞお好みの１粒を見つけてみて下さいませ〜☆
おしまい。
「有機食材ってどこで買ってるの？」って聞かれるんですが、例えば最近僕が使っている野菜はほとんど全部らでぃっしゅぼーやの宅配野菜です。
家まで有機野菜が届く手軽さたるや！
らでぃっしゅぼーやについて書いた日記↓
【有機野菜の摂取量が爆増したり】
